蚝油杏鲍菇丝

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老妈爱吃的一道菜。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1大根 大蒜 2瓣
蚝油 1勺 盐 小半勺

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇丝的做法图解1

步骤1

杏鲍菇手撕成细丝，然后开水焯一下。控水
蚝油杏鲍菇丝的做法图解2

步骤2

锅中放少许油，放入少许蒜末爆香，放入鲍菇丝大火翻炒片刻。
蚝油杏鲍菇丝的做法图解3

步骤3

再放入少许蒜未，蚝油翻炒。盛盘即可。

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 灰奔吧 编写，未经授权不得转载

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