卤肉浇头

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卤肉浇头的用料

五花肉 200克 八角 四个
桂皮 一块 花椒 十五粒
香叶 两片 生姜 一块
干辣椒 一个 老抽 一勺
盐 适量 鸡精 少许
冰糖 少许 洋葱 一个
香菇 少许 胡萝卜 少许

卤肉浇头的做法

卤肉浇头的做法图解1

步骤1

五花肉焯水切丁
卤肉浇头的做法图解2

步骤2

各种配菜切丁
卤肉浇头的做法图解3

步骤3

把五花肉煸炒出油，倒入配菜炒至
卤肉浇头的做法图解4

步骤4

加各种香料，调味料，放点水煮入味。

卤肉浇头的烹饪技巧

多放点水，卤汁可以拌饭和下面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 sunnymjj 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 晚餐 午餐 煮 锅具

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