蘑菇披萨

独家
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披萨饼制作: 把面粉和酵母一起倒入盆中,一点一点放温水和面,觉得粘手把黄油放入,盖上保鲜膜封住,1-2小时后

蘑菇披萨的用料

高筋面粉 300克 安琪酵母 7克
黄油 5克 配料:
芝士碎 250克 口蘑 8个
香菇 2个 柿子椒 半个(切小块)
圣女果 5个(切片) 培根 5片
生鸡肉 10片 亨氏番茄酱 6勺
食用油 8克

蘑菇披萨的做法

步骤1

托盘里放好油纸

步骤2

把发酵好的面团揉的表面光滑

步骤3

擀方或圆型后放入托盘油纸上

步骤4

用工具在面表面弄几个眼

步骤5

刷上食用油

步骤6

刷一层番茄酱

步骤7

撒一层芝士碎

步骤8

放上口蘑、鸡肉、培根、圣女果、香菇

步骤9

再撒一层芝士(不用太多)

步骤10

放入柿子椒、稍许口蘑

步骤11

再零散的撒上点芝士即可

步骤12

放入烤箱烤制出锅即可

步骤13

预热烤箱上下火160度 烤制20分钟

蘑菇披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-20

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