白菜炒肉片

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最近特别的想吃白菜,白菜便宜又好吃。

白菜炒肉片的用料

小白菜 1颗 少量
少量 五花肉 少量
红椒 半颗 一瓣
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量 干辣椒
豆瓣酱 适量

白菜炒肉片的做法

步骤1

白菜切片,洗干净空干待用。

步骤2

青椒红椒切丝,蒜切片。

步骤3

五花肉切片,用料酒老抽拌好备用。

步骤4

锅里放适量油,油热六成放肉片炒熟,再加入豆瓣酱炒匀。再加入白菜炒匀,再加一点生抽,白菜炒的软一点加入青椒红椒再炒,这样就可以了,出锅前放少量盐,完成。

白菜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-20

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