滋溜米粉

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一凝凝
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大家可以根据自己的喜好，添加配料(⊙o⊙)哦。

米粉的用料

米线儿 100g 牛肉 50g
培根 1根 小青菜 2根
金针菇 30g 牛肉丸 2个
鱼丸 2个 大虾 2个
豆皮丝 适量 香菇 2个
盐 1g 小葱 2g
香菜 2g 香辣酱 50g
味极鲜 1勺 雪里红 适量
海带丝 适量

米粉的做法

滋溜米粉的做法图解1

步骤1

香菇切成片，白菜切成条，各种丸子，备用
滋溜米粉的做法图解2

步骤2

小葱炒香
滋溜米粉的做法图解3

步骤3

放入香菇，金针菇，腐竹（或豆皮丝），海带结（海带丝），小青菜（或白菜丝）翻炒2分钟
滋溜米粉的做法图解4

步骤4

加入开水，丸子一起下锅。 放点生抽，盐，煮5分钟
滋溜米粉的做法图解5

步骤5

加入米粉，不要煮太长时间(⊙o⊙)哦。 煮开就可以出锅啦
滋溜米粉的做法图解6

步骤6

再放几片牛肉，花生米，香辣酱，雪里红。 美味的米线就做好啦。

米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-20

©本菜谱的做法由 一凝凝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 一家三口 晚餐 午餐 香

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