拔丝地瓜

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老鬼阿
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男朋友说想吃拔丝地瓜 刚好家里还剩了一点紫薯就想着给他弄 然后就琢磨着要怎么给他弄，然后大概的弄了一下。第一次发做品

拔丝地瓜的用料

红薯 2块 白糖 70克
油 500ml(实耗不多）

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法图解1

步骤1

紫薯番薯都可以 切块 。
拔丝地瓜的做法图解2

步骤2

然后油热了放油里面炸 炸到大概筷子可以扎透
拔丝地瓜的做法图解3

步骤3

锅里剩少许油 开火 放糖 大概差不多就行了自己衡量一下。
拔丝地瓜的做法图解4

步骤4

搅拌等到糖融化的时候 把番薯放进去搅拌 然后起锅就可以了
拔丝地瓜的做法图解5

步骤5

最后差不多就这样了 我糖放多了因为男朋友喜欢吃甜 不建议放那么多糖

拔丝地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-20

©本菜谱的做法由 老鬼阿 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 无水印 甜 炒 家常菜

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