咸干花生米

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花生，素有长生果之美誉，试试这款简单零失败好吃又香脆的咸味花生米，非炒制，不上火。

咸干花生米的用料

花生米 500g 盐 适量

咸干花生米的做法

咸干花生米的做法图解1

步骤1

这是已烤制好的。 干花生果仁泡盐水半天，滤水， 烤箱200度，上下火，中层， 烤制时间20分钟，注意不要烤焦
咸干花生米的做法图解2

步骤2

放凉后嘎嘣脆的，用手轻轻一抿， 花生衣剥落，酥香。

咸干花生米的烹饪技巧

泡干花生时，盐大约用了两大勺入清水，拌匀浸泡花生，入烤箱时把水滤去，若是要做五香味的可以在这个步骤加入调味拌匀倒在铺了油纸的烤盘上，抹平整后入烤箱烤熟脆即可，放凉后密封保存，随吃随取。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

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