简单版牛轧糖

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兔子629
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牛轧糖的用料

棉花糖 300g 全脂奶粉 200g
黄油 100g 花生仁 200g

牛轧糖的做法

简单版牛轧糖的做法图解1

步骤1

材料准备好
简单版牛轧糖的做法图解2

步骤2

花生微波炉打熟去皮
简单版牛轧糖的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀碎，不需要特碎
简单版牛轧糖的做法图解4

步骤4

锅里放黄油先融化，一定要小火，放棉花糖，来回翻炒
简单版牛轧糖的做法图解5

步骤5

全部融化后放奶粉，花生碎，不停搅拌均匀，停火
简单版牛轧糖的做法图解6

步骤6

方盘内放油纸，整形，得凉后放冰箱冷藏，变硬即可切割出自己要求的尺寸
简单版牛轧糖的做法图解7

步骤7

切好的
简单版牛轧糖的做法图解8

步骤8

直接吃
简单版牛轧糖的做法图解9

步骤9

糖纸包好

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 兔子629 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 无水印 零食 锅具 下午茶

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