【Tina 私厨】水果花生酱奶冻

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花生酱营养价值:   1、花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。   2、花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。   花生酱食用效果:   扶正补虚,悦脾和胃,润肺化痰,滋养调气,利水消肿,止血生乳,清咽止疟。   配上牛奶和多种水果,合理搭配,营养丰富,作为休闲下午小食,餐后甜品都是不做的搭配

水果花生奶冻的用料

四季宝柔滑花生酱 70克 牛奶 250ml
白砂糖 25克 稀奶油 25ml
吉利丁粉 10克 火龙果 2片
猕猴桃 2片 草莓 3片
桑葚 2粒 蓝莓 5粒
彩糖珠 5克

水果花生奶冻的做法

【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解1

步骤1

牛奶锅中加热,不要煮沸
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解2

步骤2

用四季宝的柔滑花生酱作为主味儿,与牛奶融合,花生奶味香浓浓,加上稀奶油,个更加细滑
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解3

步骤3

盛到碗中,挤入40克四季宝柔滑花生酱,搅拌均匀,会有一些絮状花生酱没有搅开,这样即可,不用完全溶掉
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解4

步骤4

加入吉利丁粉10克搅拌(分次加入),慢慢搅均
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解5

步骤5

再加入稀奶油25ml,搅拌均匀,倒入你喜欢的容器内(我选择的是玻璃碗)可以开始冷却沉淀了,待冷却到常温后放入冰箱冷冻一到一个半小时即可
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解6

步骤6

从冰箱拿出来的样子
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解7

步骤7

准备好喜欢的水果,铺在奶冻上面
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解8

步骤8

挤上其余的花生酱,撒上彩珠糖做点缀
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解9

步骤9

餐后甜点,下午茶,女孩子和小孩子们都很喜欢
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解10

步骤10

是不是有食欲了
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解11

步骤11

侧面看分层,最下面沉淀的是没有完全溶开的花生酱,中间是花生味的奶冻,上层是水果
【Tina 私厨】水果花生酱奶冻#挤出大趣味,及时享美味#的做法图解12

步骤12

邀你与我一起来分享

水果花生奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-23

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