香满屋的花生酱手撕包

独家
6717 浏览 56 收藏
收藏
菜菜籽麻麻酱
菜菜籽麻麻酱 菜菜籽麻麻酱
＋ 关注

之前一直用炼乳手撕包，比较甜，这次用四季宝花生酱做的这款手撕包香气浓郁，而且不是特别甜腻哦，闲暇时用手撕着吃也别有一番滋味。

花生酱手撕包的用料

四季宝花生酱 适量 纯牛奶 125g
盐 3g 细砂糖 15g
高筋面粉 200g 干酵母 3g
黄油（面团用） 25g 黄油（二发用） 10g
蔓越莓干 15g 鸡蛋液 少许

花生酱手撕包的做法

香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解1

步骤1

准备食材，四季宝花生酱挤挤装挺可爱的。
香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解2

步骤2

依次放入面包机桶内：纯牛奶、盐、细砂糖、高筋面粉、干酵母，启动和面程序，15分钟。
香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解3

步骤3

加入黄油，和面30分钟。
香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解4

步骤4

可以拉出薄而透的手膜即可。
香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解5

步骤5

取出面团，室温发酵至2—2.5倍大小。大约需要一个半小时。
香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解6

步骤6

面团排气，分割成等量的四份，盖上保鲜膜醒发一刻钟左右。
香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解7

步骤7

依次压平擀成长方形，挤上适量四季宝的花生酱，不用勺子还是很方便的，也可以省去清洗的麻烦哦！
香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解8

步骤8

用毛刷涂抹均匀，切成小块。
香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解9

步骤9

依次摆放在模具的四周，中间零散地撒上蔓越莓干，花生酱本身是有些甜腻的，蔓越莓干的酸甜可以中和一下。最上面放上切成小块的黄油，放入烤箱35度左右发酵半小时，发酵的时候放两杯热水在模具周围哦！
香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解10

步骤10

发酵至八分满，表面涂抹一层鸡蛋液，也可以撒一些其他的果干或者是坚果什么的。烤箱170度预热，烤30分钟左右。20分钟的时候，看看表面颜色是否需要加盖锡纸。
香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法图解11

步骤11

花生酱的味道特别浓郁，尤其是烘烤的时候，没想到成品更多的是渗透出花生酱的香气，不喜欢太甜的也可以尝试一下这款手撕包。

花生酱手撕包的烹饪技巧

模具使用之前可以刷一层黄油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-23

©本菜谱的做法由 菜菜籽麻麻酱 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 香 奶香味 烤 西点

花生酱手撕包的其他做法更多

花生酱手撕包的全部作品

上传我做的这道菜

花生酱手撕包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 香满屋的花生酱手撕包 #挤出大乐趣，及时享美味#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活