木耳炒鸡肉

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小米布丁麻麻
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木耳炒鸡肉的用料

鸡肉 半只 木耳 适量
姜片 蒜瓣 辣椒 胡萝卜洋葱 适量 盐 酱油 醋 适量

木耳炒鸡肉的做法

木耳炒鸡肉的做法图解1

步骤1

木耳提前半个小时泡好，把所有食材洗干净，切好。
木耳炒鸡肉的做法图解2

步骤2

烧开水放鸡肉进去煮几分钟，去掉血水，捞出。
木耳炒鸡肉的做法图解3

步骤3

油热锅，放入生姜蒜头
木耳炒鸡肉的做法图解4

步骤4

放入鸡肉，倒入适量酱油和陈醋，翻炒五分钟，倒入开水刚好没过鸡肉，煮十分钟。
木耳炒鸡肉的做法图解5

步骤5

倒入木耳，煮十分钟
木耳炒鸡肉的做法图解6

步骤6

趁汁还没收干之前倒入胡萝卜和洋葱，翻炒一会儿即可。
木耳炒鸡肉的做法图解7

步骤7

加入盐巴即可。

木耳炒鸡肉的烹饪技巧

口味淡的可以不加盐，鸡肉本身很鲜美，加入的酱油含有盐份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 小米布丁麻麻 编写，未经授权不得转载

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