水煮肉片

精品
7011 浏览 30 收藏
收藏
许小猫猫
许小猫猫
＋ 关注

水煮肉片的用料

猪里脊肉 400克 葱姜 适量
蒜瓣 6个 郫县豆瓣酱 40克
酱油 25毫升 糖 3克
干辣椒 4个 花椒 5克
淀粉 5克 鸡蛋 1个

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

猪里脊切片
水煮肉片的做法图解2

步骤2

放淀粉，酱油一点，鸡精，味精，十三香，少许盐，一个鸡蛋
水煮肉片的做法图解3

步骤3

小油菜，择干净，洗干净
水煮肉片的做法图解4

步骤4

水里过水，焯软
水煮肉片的做法图解5

步骤5

还烫了点芹菜，码好在碗里
水煮肉片的做法图解6

步骤6

葱花，蒜末，郫县豆瓣酱，干辣椒和麻椒
水煮肉片的做法图解7

步骤7

锅内倒油炒蒜末，葱末，到点酱油
水煮肉片的做法图解8

步骤8

倒入豆瓣酱翻炒炒出红油
水煮肉片的做法图解9

步骤9

倒水
水煮肉片的做法图解10

步骤10

水开下肉片
水煮肉片的做法图解11

步骤11

肉片煮熟倒入碗里
水煮肉片的做法图解12

步骤12

锅里倒油，放入麻椒干辣椒，可以到点麻油，
水煮肉片的做法图解13

步骤13

倒入锅里，放点葱花，

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-26

©本菜谱的做法由 许小猫猫 编写，未经授权不得转载

水煮肉片的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水煮肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 水煮肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活