可可味花生牛扎糖

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可可味花生牛扎糖的用料

棉花糖 500g 黄油 100g
雀巢全脂奶粉 150g 花生碎 200g
可可粉 100g

可可味花生牛扎糖的做法

可可味花生牛扎糖的做法图解1

步骤1

将黄油放进不粘锅里化开如图 一定要用不粘锅 我用的是红点煎锅 后期工作还蛮省事儿哒
可可味花生牛扎糖的做法图解2

步骤2

放棉花糖 充分搅拌 压啊压 一定小火 搅拌不要停 不然就会变成烤棉花糖啦
可可味花生牛扎糖的做法图解3

步骤3

搅拌充分后加入奶粉 继续搅匀
可可味花生牛扎糖的做法图解4

步骤4

然后加入可可粉 我用的是好是的可可粉(同时做了抹茶的 将此步骤换成抹茶粉即可)可可粉比较爱飞 搅拌时注意不要飞一脸呀
可可味花生牛扎糖的做法图解5

步骤5

花生烤熟压碎 进锅时要是热的 不然粘不住
可可味花生牛扎糖的做法图解6

步骤6

加入花生 继续搅拌(加蔓越莓的话 需把蔓越莓切碎 在此步骤加入 还加过红枣干也是很好吃)
可可味花生牛扎糖的做法图解7

步骤7

出锅 不粘盘铺硅油纸 上面也铺一层 压一压 铁沙掌没练成的话还是借助工具压一下 哈哈
可可味花生牛扎糖的做法图解8

步骤8

冷藏凝固后切块即可 冷藏太久变硬会很难切喔
可可味花生牛扎糖的做法图解9

步骤9

可可版本的花生牛轧糖就完成啦~有点喔喔佳佳的佳佳的味道哈哈~
可可味花生牛扎糖的做法图解10

步骤10

还做了原味蔓越莓
可可味花生牛扎糖的做法图解11

步骤11

还有抹茶蔓越莓的 都是很好吃呀呀 长胖的节奏
可可味花生牛扎糖的做法图解12

步骤12

包好包装
可可味花生牛扎糖的做法图解13

步骤13

装盒 诚意满满的新年礼物哟

可可味花生牛扎糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-27

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