冻豆腐炖海带

精品
18.7万 浏览 882 收藏
收藏
冰排雪儿
冰排雪儿
＋ 关注

都说海带和豆腐是决配，家里有海带，只有冻豆腐了（在东北家家都备点冻豆腐放着）。大冷天的就来个冻豆腐炖海带吧！

冻豆腐炖海带的用料

冻豆腐 一块 五花肉 200克
鸡精 5克 盐 适量
花椒 几粒 酱油 适量
葱 半颗 姜 3片
油 适量

冻豆腐炖海带的做法

冻豆腐炖海带的做法图解1

步骤1

把五花肉切片。
冻豆腐炖海带的做法图解2

步骤2

把海带切成条装备用。
冻豆腐炖海带的做法图解3

步骤3

冻豆腐切成麻将块大小。
冻豆腐炖海带的做法图解4

步骤4

葱切葱花、姜切小片。
冻豆腐炖海带的做法图解5

步骤5

锅烧水水沸后。
冻豆腐炖海带的做法图解6

步骤6

倒入海带，放入2滴醋，开锅煮十分钟，倒出过冷水备用。
冻豆腐炖海带的做法图解7

步骤7

炒锅放油放入五花肉炒制变白，放入葱姜。
冻豆腐炖海带的做法图解8

步骤8

放入海带加酱油、盐、鸡精、花椒炒三分钟，加水制开。
冻豆腐炖海带的做法图解9

步骤9

加入冻豆腐开炖。
冻豆腐炖海带的做法图解10

步骤10

炖到汤汁收干即可出锅。
冻豆腐炖海带的做法图解11

步骤11

成品。
冻豆腐炖海带的做法图解12

步骤12

成品。

冻豆腐炖海带的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 冰排雪儿 编写，未经授权不得转载

冻豆腐炖海带的其他做法更多

冻豆腐炖海带的全部作品

上传我做的这道菜

冻豆腐炖海带的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冻豆腐炖海带

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 冻豆腐炖海带的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活