蒜香菜椒

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菜椒，又叫甜椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘

蒜香菜椒的用料

菜椒 300克 大蒜 4小瓣
植物油 适量 盐 1小勺
鸡精 半小勺 耗油 适量

蒜香菜椒的做法

蒜香菜椒的做法图解1

步骤1

食材。
蒜香菜椒的做法图解2

步骤2

菜椒洗净去籽切成月牙状备用。
蒜香菜椒的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香。
蒜香菜椒的做法图解4

步骤4

倒入菜椒快速翻炒均匀。
蒜香菜椒的做法图解5

步骤5

调入盐、鸡精、耗油翻炒均匀至菜椒熟透即可出锅。
蒜香菜椒的做法图解6

步骤6

盛入菜盘。
蒜香菜椒的做法图解7

步骤7

成品。
蒜香菜椒的做法图解8

步骤8

成品。
蒜香菜椒的做法图解9

步骤9

成品。

蒜香菜椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-28

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