土豆烧鸡翅，米饭杀手！

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今日美食——土豆烧鸡翅 鸡翅肉质滑嫩鲜美与土豆的软糯可口，相得益彰，是绝佳搭配，土豆浓汤拌饭更是下饭利器，一不小心就吃撑了~点下方视频一起看看吧！

土豆烧鸡翅的用料

鸡翅 5个 土豆 250g
干辣椒 4个 姜片 4片
桂皮 适量 食用油，盐，生抽，料酒

土豆烧鸡翅的做法

土豆烧鸡翅，米饭杀手！的做法图解1

步骤1

食材准备；
土豆烧鸡翅，米饭杀手！的做法图解2

步骤2

先把土豆削皮切块，鸡翅两面各划3刀；
土豆烧鸡翅，米饭杀手！的做法图解3

步骤3

锅内放2勺油，放入鸡翅中火煎至两面微黄；
土豆烧鸡翅，米饭杀手！的做法图解4

步骤4

推至一边，放入姜片、桂皮、干辣椒爆香，翻炒均匀；
土豆烧鸡翅，米饭杀手！的做法图解5

步骤5

加2勺生抽、1勺料酒、1小勺糖放入土豆，开大火翻炒；
土豆烧鸡翅，米饭杀手！的做法图解6

步骤6

加水没过鸡翅，再加少许老抽调色，大火煮开后转盖锅盖中火煮10分钟，中途加1小勺盐；
土豆烧鸡翅，米饭杀手！的做法图解7

步骤7

大火翻炒收汁即可；
土豆烧鸡翅，米饭杀手！的做法图解8

步骤8

土豆和鸡翅除了口感绝配外，土豆浓汤拌饭更是下饭利器，一不小心就吃撑了！更多美食视频欢迎关注【微信公众号：上班族的便当】每天一个不重样，简单好做好吃哦！想吃什么快来微信给我们留言吧，下一个视频等你来做主！

土豆烧鸡翅的烹饪技巧

1.煎鸡翅可去腥味； 2、大火收汁时不要收干，保留一些汤汁，很下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 上班族的便当 编写，未经授权不得转载

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