菠萝饭

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孩子放假回来了，给她改改口味

菠萝饭的用料

菠萝皮 一个 菠萝果肉 25克
胡萝卜 20g 青豆 20g
玉米粒 20g 糯米 100克
糖 4勺

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

菠萝3/1处切开做盖，用刀在菠萝肉上横竖划几下把肉挖出来备用，不要把菠萝皮挖烂防止漏水
菠萝饭的做法图解2

步骤2

这是挖好的菠萝皮
菠萝饭的做法图解3

步骤3

糯米提前泡1小时，菠萝肉切丁，胡萝卜切丁
菠萝饭的做法图解4

步骤4

几样食材放一起加糖拌匀
菠萝饭的做法图解5

步骤5

放在菠萝皮里，少放点水，蒸时菠萝出水
菠萝饭的做法图解6

步骤6

盖上盖子放锅里蒸大中火半小时米饭熟了即可
菠萝饭的做法图解7

步骤7

酸甜可口，香喷喷的菠萝饭出锅了，满屋子弥漫着菠萝饭的香味太好闻了

菠萝饭的烹饪技巧

菠萝皮一定不要扎透，我第一次做皮扎透了，结果米饭有点夹生，水都漏出来了。菠萝肉一加热会更酸，糖可以多放点中和一下，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 小厨娘蓉蓉姐姐 编写，未经授权不得转载

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