南瓜粥

精品 独家
1.1万 浏览 39 收藏
收藏
繁花似锦秀
繁花似锦秀
＋ 关注

从家里回来，妈妈给了半个南瓜，尝试换着花样做一做

南瓜粥的用料

南瓜 500g 清水 600ml
面粉 3g 蜂蜜 10g

南瓜粥的做法

步骤1

首先把南瓜洗净，去子儿，切成大块

步骤2

放进蒸锅，蒸直至用筷子插进去不需要费力气就可以了。 因为每个人操作的时候切的大小块各异所以用筷子扎一下比较好判断
南瓜粥的做法图解3

步骤3

蒸好后用刀把南瓜皮去掉，瓤丝也可以切掉，我个人比较喜欢吃那个丝所以就留下了。去皮的南瓜放进碗里，用勺子把他弄成碎，如果有榨汁机的朋友可以直接打成糊

步骤4

锅里放上500g水，这个量看你做的多少而定，然后放进去做好的南瓜碎，煮，用勺子慢慢搅匀

步骤5

找一个碗，放1-2勺子面粉，用热水冲来，很淡的面糊状就行，我家里没有糯米粉，所以用面粉比较方便
南瓜粥的做法图解6

步骤6

把面糊倒入锅，慢慢用勺子搅匀，开大火收一下多余水，喜欢吃糖的可以多放一些，我是放的蜂蜜，味道也很好

南瓜粥的烹饪技巧

注意南瓜一定要蒸完了去皮，生着非常麻烦。如果是晚上喝，建议就不要放糖了，因为本身南瓜就非常甜了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

©本菜谱的做法由 繁花似锦秀 编写，未经授权不得转载

南瓜粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 南瓜粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活