腊八粥

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因为儿时的记忆，所以喜欢！

腊八粥的用料

玉米豆 一斤 白萝卜 一个
红萝卜 3个 老豆腐 一斤
蒜苗 半斤 大葱 半斤
香菜 二两 花生米 半斤
大肉臊子 少许

腊八粥的做法

腊八粥的做法图解1

步骤1

葱切碎
腊八粥的做法图解2

步骤2

蒜苗切碎
腊八粥的做法图解3

步骤3

豆腐切丁
腊八粥的做法图解4

步骤4

白萝卜切丁
腊八粥的做法图解5

步骤5

红萝卜切丁

步骤6

锅里烧开水 焯豆腐丁 红白萝卜丁。最后焯花生米！

步骤7

另起锅烧开水，凉水放入玉米豆，大火烧开。同时要不停的搅拌锅中的玉米豆，以防粘锅！要不时的给锅里添水，以防太稠！大火烧开转小火，慢炖一个小时！

步骤8

热锅凉油，炒蒜苗，葱，香菜！

步骤9

起锅炒臊子！

步骤10

玉米豆煮熟后，放入各种菜和肉臊子！再开大火煮开 关火，调入盐味精鸡精五香粉！
腊八粥的做法图解11

步骤11

成品！

腊八粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 等待hinm 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 粥 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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