香肠西葫芦土豆片

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不会水的鱼0001
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香肠西葫芦土豆片的用料

西葫芦 一个 油 适量
盐 2g 五香粉 1g
五花肠 一根 土豆 一个
酱油 两勺 葱 适量

香肠西葫芦土豆片的做法

步骤1

备料：西葫芦，土豆，香肠都切片，葱切成葱花。

步骤2

锅里倒油，烧热，倒入葱花和五香粉爆香。

步骤3

放土豆片，炒到有点透明感，倒入香肠翻炒。

步骤4

倒入西葫芦，翻炒几下，倒入酱油，盐，炒到西葫芦有透明感时关火，放鸡精。出锅。

香肠西葫芦土豆片的烹饪技巧

西葫芦和土豆切片时尽量切薄。油量不用太多，都是不吃油的食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 不会水的鱼0001 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 香 锅具 炒锅 炸

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