猪肉白菜红萝卜饺子

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饺子的用料

红萝卜 1根 生抽 1勺
姜丝 2片 油盐 适量
白菜 大葱
香菇或平菇 看自己喜好

饺子的做法

猪肉白菜红萝卜饺子的做法图解1

步骤1

材料全部切碎。我做的两个人的量,大至是半根红萝卜,一叶白菜,五六片蘑菇和葱姜适量。肉买五花的六七俩左右打成小丁。
猪肉白菜红萝卜饺子的做法图解2

步骤2

先给除肉以外的全部配菜放点油,以防出水。
猪肉白菜红萝卜饺子的做法图解3

步骤3

放入十三香少许,生抽,盐,顺着一个方向搅拌均匀。
猪肉白菜红萝卜饺子的做法图解4

步骤4

弄肉馅之前应该先给面和好醒上,放图忘记了放后面了。
猪肉白菜红萝卜饺子的做法图解5

步骤5

用布或像这样盖上,不然皮容易干,醒二十分钟就可以了,差不多就是准备馅的过程正好。
猪肉白菜红萝卜饺子的做法图解6

步骤6

包饺子的过程就不上了,直接上成品,很好吃。

饺子的烹饪技巧

如果调完馅发现太干就加入一两个鸡蛋就好了,馅太干出来不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-07

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