开心花甲

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变老的猴腿菜很温馨
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炒花甲的用料

花甲 250g 龙口粉丝 3个
蒜末 1个 姜丝 适量
生抽 适量 芫茜 一份
葱末 适量 芝麻 一勺
料酒 适量 盐 适量

炒花甲的做法

开心花甲的做法图解1

步骤1

花甲水养，加醋加盐，两个小时
开心花甲的做法图解2

步骤2

热水煮，让花甲开口
开心花甲的做法图解3

步骤3

切辣椒等配料
开心花甲的做法图解4

步骤4

切大蒜等佐料
开心花甲的做法图解5

步骤5

大火翻炒
开心花甲的做法图解6

步骤6

加水煮
开心花甲的做法图解7

步骤7

做好摆盘

炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 变老的猴腿菜很温馨 编写，未经授权不得转载

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