香菇白菜鸡蛋汤

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中午一人在家,想就昨天包的包子做一个快手汤,看看冰箱里现有的食材,于是就有了这个不到十分分钟就可以做好的素菜鸡蛋汤了

香菇白菜鸡蛋汤的用料

鸡蛋 1个 白菜叶 一大片或两小片
香菇 1朵 适量
黑胡椒 适量 粮油 适量
香油 适量 鸡精 适量
一小段

香菇白菜鸡蛋汤的做法

香菇白菜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

食材合影
香菇白菜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

锅里水开后先下切好的香菇
香菇白菜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

两分钟后倒入打散的鸡蛋
香菇白菜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋成型后,加入盐,鸡精,酱油,黑胡椒。最够加入切碎的白菜
香菇白菜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

出锅后撒上香葱,淋上香油

香菇白菜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-10

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