花生/蔓越莓牛轧糖

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小土豆的妈妈
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宝宝爱吃糖，比起外面买的 自己做的更放心，味道也很好

蔓越莓牛轧糖的用料

原味棉花糖 300克 全脂奶粉 150克
黄油 80-100克 花生碎 100克
糯米纸，糖纸 适量

蔓越莓牛轧糖的做法

花生/蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

红皮花生，烤箱烤熟，轻轻搓揉，然后吹掉皮
花生/蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

不粘锅熬化黄油然后倒入棉花糖，搅匀快速倒入奶粉和花生
花生/蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

搅匀以后把倒在砧板上，双手拍平拍匀（擀面杖容易粘），拍的速度要快，不会烫手
花生/蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

糖纸包好
花生/蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

漂亮的盒子装起就好啦

蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧

蔓越莓同理，但要量比花生少一点，因为蔓越莓比较酸，太多不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-10

©本菜谱的做法由 小土豆的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 甜 家常菜 中国菜 小吃

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