金粉藏虾(少儿蝴蝶面)

独家
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小盆友不知从何时起,成了意大利面的死忠粉。不是隔三岔五喊吃粉,而是天天都想吃。外头虽说也有个别好吃的意大利面,但始终不能天天出去吃呀。而且外头的意粉大多进烤箱,最近雾霾天咳嗽,可不能吃烤煎炸了。而他一直个字长得快,缺钙是永恒的主题。so,每天想法子从食物里补钙。干货店里一眼相中虾皮,好!今晚就做你啦!

少儿蝴蝶面的用料

虾,看个人喜好 一枚或多枚 蝴蝶面 晚餐控制,只抓了一小把来煮
西兰花 几颗 橄榄油 两勺
青豆玉米芹菜粒 少量扮好 极少量
番茄 小的半个 樱桃茄 装饰一枚
芝士片 一片 番茄酱 一勺
意粉酱 两勺

少儿蝴蝶面的做法

金粉藏虾(少儿蝴蝶面)的做法图解1

步骤1

三样东西准备好
金粉藏虾(少儿蝴蝶面)的做法图解2

步骤2

为了让孩子吃不出来,剁成了泥。同时也起提鲜作用
金粉藏虾(少儿蝴蝶面)的做法图解3

步骤3

把虾跳进蛋清里泡澡。大约15分钟
金粉藏虾(少儿蝴蝶面)的做法图解4

步骤4

剩余的蛋清放肉里搅拌
金粉藏虾(少儿蝴蝶面)的做法图解5

步骤5

煮蝴蝶粉。注意滴两滴油。煮开加凉水。再煮开捞起过凉水。再入滚锅煮。
金粉藏虾(少儿蝴蝶面)的做法图解6

步骤6

不粘锅热虾。
金粉藏虾(少儿蝴蝶面)的做法图解7

步骤7

意粉上盘。炒肉末,盖到意粉上。再做意粉酱。由于今天时间关系,没拍到这个过程。意粉酱放锅里翻炒起锅加橄榄油即可。肉末炒的时候加点番茄提味。
金粉藏虾(少儿蝴蝶面)的做法图解8

步骤8

摆碟大功告成。
金粉藏虾(少儿蝴蝶面)的做法图解9

步骤9

嗯。你是优雅的配菜

少儿蝴蝶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-12

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