南瓜饼

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熊吃吃666
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一道健康而且易做的小点心。不需要太复杂的步骤，像玩泥巴一样，玩着玩着就有了好吃的南瓜饼！

南瓜饼的用料

南瓜 400克 糯米粉 300克
葡萄干 50g 芝麻 两勺

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

准备好糯米粉
南瓜饼的做法图解2

步骤2

将南瓜切成厚片，微波炉高火15分钟。轻易能用筷子戳烂即可。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

将煮好的南瓜捣烂，尽量捣得细腻一点。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

将糯米粉分次加入到捣烂的南瓜泥中，拌匀。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

一直拌到可以揉成干净光滑的面团为止。
南瓜饼的做法图解6

步骤6

将揉好的面团分成鸡蛋大小的小团子。
南瓜饼的做法图解7

步骤7

包入馅料。家里没有豆沙，所以我用了葡萄干，也不错。
南瓜饼的做法图解8

步骤8

用水果刀的刀背在表面压出纹理。已经有了南瓜的样子了，哈哈～
南瓜饼的做法图解9

步骤9

全部压好。
南瓜饼的做法图解10

步骤10

在中间插入一个枸杞或长形的葡萄干。
南瓜饼的做法图解11

步骤11

大火隔水蒸10分钟左右。
南瓜饼的做法图解12

步骤12

最后可以撒上一些黑芝麻白芝麻，好看多了，也增香。糯糯哒～

南瓜饼的烹饪技巧

蒸的时候注意不要让团子们碰到一起，不然出锅的时候它们会缠绵在一起～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-15

©本菜谱的做法由 熊吃吃666 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 饼 私房菜 华北地区

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