青椒腊肉土豆泥

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软糯又下饭的土豆泥。

青椒腊肉土豆泥的用料

土豆 1-2个 适量
青椒 2个 腊肉 50g
鸡精 适量

青椒腊肉土豆泥的做法

青椒腊肉土豆泥的做法图解1

步骤1

准备两个土豆。洗净后切片。越薄越好,容易煮熟。
青椒腊肉土豆泥的做法图解2

步骤2

下锅煮,煮到能用筷子轻轻戳穿。
青椒腊肉土豆泥的做法图解3

步骤3

在煮土豆的时候,准备青椒和腊肉。分别剁碎。
青椒腊肉土豆泥的做法图解4

步骤4

剁碎的青椒和腊肉。
青椒腊肉土豆泥的做法图解5

步骤5

差不多二十分钟,土豆煮好,软到能轻轻用筷子戳穿的程度比较好打泥。捞起剁成泥。
青椒腊肉土豆泥的做法图解6

步骤6

锅烧热,加少许油,下准备好的食材。
青椒腊肉土豆泥的做法图解7

步骤7

先将腊肉和青椒放入炒香。
青椒腊肉土豆泥的做法图解8

步骤8

再加入土豆泥混合翻炒。并加入盐和鸡精少许。起锅装盘OK。
青椒腊肉土豆泥的做法图解9

步骤9

完成啦~

青椒腊肉土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-18

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