酸菜土豆丝

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酸菜土豆丝的用料

酸菜 土豆
油 盐
味精 糖
酱油 花椒粉
蒜

酸菜土豆丝的做法

酸菜土豆丝的做法图解1

步骤1

在东北，小时候看大人切酸菜都是先片一下再切，不知道为什么，但是这个习惯已经根深蒂固了，
酸菜土豆丝的做法图解2

步骤2

油锅爆香蒜末
酸菜土豆丝的做法图解3

步骤3

先炒酸菜，酸菜必须用多一点的油炒的稍微时间长一点才好吃
酸菜土豆丝的做法图解4

步骤4

加酱油和花椒粉
酸菜土豆丝的做法图解5

步骤5

加入土豆丝
酸菜土豆丝的做法图解6

步骤6

加盐、味精和糖调味
酸菜土豆丝的做法图解7

步骤7

糖的味道充分调动了菜的鲜味

酸菜土豆丝的烹饪技巧

这个菜炒的稍干一些好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-18

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分类： 无水印 炒 东北菜 中国菜 家常菜

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