心太软

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想吃癞蛤蟆的天鹅
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成品图没拍好太丑，反正是道超级好吃超级简单超级适合手残党的小点心(´ｰ∀ｰ`)

糯米枣的用料

红枣 适量 糯米粉 适量
水 适量

糯米枣的做法

心太软的做法图解1

步骤1

红枣适量（人多就多点，反正很快就消灭掉了），你可以放水里泡一泡，我不喜欢泡过水之后的口感就没泡
心太软的做法图解2

步骤2

用剪刀或者小刀划一面把核儿剔出来，红枣不要断掉（个人觉得断掉也没事，实在不行就切两半核儿剔除）
心太软的做法图解3

步骤3

糯米粉适量。我的红枣的量大概是15g左右
心太软的做法图解4

步骤4

糯米粉加水揉成不太沾手的面团，很沾手就加点粉。水不要用生水。
心太软的做法图解5

步骤5

摘一点面团塞进红枣里（两半的就夹中间）中火隔水蒸10-15分钟，面团透明就可以了。蒸的时候红枣之间不要紧靠，蒸好以后容易粘住
心太软的做法图解6

步骤6

趁热吃和放凉了吃一样好吃\(≧▽≦)/ 你也可以放糖水里煮着吃，我觉得红枣已经很甜了，再放糖水里煮就太甜了

糯米枣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-22

©本菜谱的做法由 想吃癞蛤蟆的天鹅 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 香 奶香味

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