简单易做的芝士土豆泥

精品
1.3万 浏览 43 收藏
收藏
BOOM小太阳
BOOM小太阳
＋ 关注

之前特别喜欢西餐店里面的土豆泥，但是觉得作为一个原料大多是土豆的菜，在外面吃还是有些贵而且觉得应该不太难做，所以家里买了烤箱等一系列东西，用家里现有的配菜直接自己做好了，如果像我一样是个行动派的吃货那就来一起做吧

芝士土豆泥的用料

土豆 3-4个 黄油 25克
盐 适量 彩椒 适量
胡萝卜 适量 牛奶 30g-40g
糖 适量 培根或者火腿肠 适量
洋葱 适量 鸡蛋 1个

芝士土豆泥的做法

步骤1

把土豆切成薄片，然后在开水里煮，煮到用勺子能轻易碾断土豆为止
简单易做的芝士土豆泥的做法图解2

步骤2

趁热在土豆泥里放入融化好的黄油，盐，糖，牛奶，适量黑胡椒，家里有黑胡椒酱味道会更好。把鸡蛋打碎加入土豆泥里，然后均匀搅拌，直到土豆基本没有结块。此时光是土豆泥已经就有了香味
简单易做的芝士土豆泥的做法图解3

步骤3

将配菜尽可能切成小块，如果用了培根可以把培根和洋葱先在烤箱里烤几分钟，这样既可以让烤箱预热也可以把两者香味烤出来。
简单易做的芝士土豆泥的做法图解4

步骤4

将所有配料均匀搅拌，配菜可以根据自己的喜好和情况定，我还放了点儿西红柿。
简单易做的芝士土豆泥的做法图解5

步骤5

放上芝士片
简单易做的芝士土豆泥的做法图解6

步骤6

放上马苏里拉奶酪，码均匀，多放点儿可以拉丝效果更加。
简单易做的芝士土豆泥的做法图解7

步骤7

180度15-20分钟，根据烤箱性能调整。烤至表面芝士金黄，出现稍有深黄色的皮，
简单易做的芝士土豆泥的做法图解8

步骤8

可以开动啦
简单易做的芝士土豆泥的做法图解9

步骤9

我做了好几次，基本每次都会成功

芝士土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-26

©本菜谱的做法由 BOOM小太阳 编写，未经授权不得转载

芝士土豆泥的其他做法更多

上传我做的这道菜

芝士土豆泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单易做的芝士土豆泥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 简单易做的芝士土豆泥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活