年夜饭的绝配酒饮——热红酒

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热红酒是北欧许多国家冬天里比较流行的传统饮品,在红酒中加入肉桂、丁香以及新鲜的水果,香料、水果的甜美芬芳在温热的红酒中氤氲绽放,和节日欢乐、饕餮美食、大雪纷飞简直是绝配。这一刻家人团聚,温暖芬芳,欢乐融融。

热红酒的用料

红酒 1瓶 肉桂 2只
丁香 10多颗 迷迭香 适量
橙子 1个 苹果 1个
柠檬 1个 黄冰糖 适量

热红酒的做法

年夜饭的绝配酒饮——热红酒的做法图解1

步骤1

准备好水果和香料
年夜饭的绝配酒饮——热红酒的做法图解2

步骤2

将丁香固定到橙子上,切半;柠檬切半;苹果切块
年夜饭的绝配酒饮——热红酒的做法图解3

步骤3

迷迭香装入料包,连同黄冰糖、肉桂放入锅中
年夜饭的绝配酒饮——热红酒的做法图解4

步骤4

水果放入锅中
年夜饭的绝配酒饮——热红酒的做法图解5

步骤5

将整瓶红酒倒入,大火煮开后转小火慢煲20分钟
年夜饭的绝配酒饮——热红酒的做法图解6

步骤6

这一刻,温暖芬芳,欢乐融融。

热红酒的烹饪技巧


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创建时间:2017-01-26

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