蒸面条

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小仙女多多
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第一次做蒸面条，成功了前期准备工作忘记拍了，下锅煸炒才想起来拍照。。

蒸面条的用料

鸡腿肉 一只 豆角 500g
葱 姜
面条 3块钱的 十三香
酱油 盐
鸡精

蒸面条的做法

蒸面条的做法图解1

步骤1

把葱姜爆锅，接着放鸡腿煸炒，
蒸面条的做法图解2

步骤2

鸡腿煸炒一会，放酱油，放十三香，我放的鲁花酱油，好吃
蒸面条的做法图解3

步骤3

把芸豆倒入锅里煸炒，这时放盐和鸡精，
蒸面条的做法图解4

步骤4

倒入一碗多一点水，继续煮，差不多时候盛出一小碗原汤备用
蒸面条的做法图解5

步骤5

湿面条用油提前拌拌，防止下锅后粘连，注意面条别靠近锅边缘
蒸面条的做法图解6

步骤6

盖上锅盖小火蒸，五分钟后看看防止糊锅，如果太干把小碗的原汤沿着锅周围浇下去，注意，别倒面条上，用两个筷子挑拌均匀，继续小火，等到面条干了可以关火，
蒸面条的做法图解7

步骤7

三碗香喷喷蒸面条，成功。都抢着吃了

蒸面条的烹饪技巧

汤少的时候放面条，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-27

©本菜谱的做法由 小仙女多多 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸 咸鲜 河南菜 中国菜

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