节日的五彩缤纷饺子之一五彩的面皮

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时值中国最大的传统佳节--春节！ 北方的家庭家家都会做饺子！ 平日里不那么讲究皮的颜色， 可过节啦，精心地做顿五彩缤纷饺子是我们家过节的传统。第一步，五彩缤纷的饺子皮！ 来自大自然的原材料！

饺子的用料

面粉 2-4杯各种色 菠菜叶，新鲜 2-4杯
甜菜罐头汁 2-3杯 紫薯， 新鲜 一个
胡萝卜， 新鲜 一根 水 2-3杯

饺子的做法

节日的五彩缤纷饺子之一五彩的面皮的做法图解1

步骤1

绿色：菠菜叶子开水烫过，不用加水只是烫过的菠菜绿叶和2被面粉使劲地揉啊揉， 醒制如图！

步骤2

红色：经多年潜心研究，发现甜菜水果罐头的汁

步骤3

紫色：紫薯一个切片用小奶锅加水煮15分钟， 用晾凉的水和面

步骤4

橙色： 胡萝卜切片用一个小锅煮水10-15分钟，切碎或打碎了煮熟的胡萝卜片， 不用加水， 同样使劲地揉啊揉， 醒制！

步骤5

白色：最平常的面粉加水， 揉醒揉制！

步骤6

当然还可以做墨鱼汁或酱油做黑色，芹菜叶， 香菜叶， 西兰花做绿色等等， 脑洞大开！ 行动吧！还有什么奇特的东西作出奇特的颜色？ 别忘了和我们分享哦
节日的五彩缤纷饺子之一五彩的面皮的做法图解7

步骤7

脑洞大开， 把几种色彩斑斓的面随机应变地揉起来组成各种marble色！迷彩伪装的饺子皮哦！

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-29

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分类： 无水印 煮 主食 饺子 水饺

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