生汆丸子汤

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生汆丸子汤的用料

猪肉馅 400g 蒜苗 少许
姜末 少许 五香粉 少许
花椒粉 少许 香菇 150g

生汆丸子汤的做法

生汆丸子汤的做法图解1

步骤1

香菇 姜末 肉末搅拌一起 肉末最好自己剁 比较有口感
生汆丸子汤的做法图解2

步骤2

搅拌好后加生粉
生汆丸子汤的做法图解3

步骤3

加一个鸡蛋 再搅拌好后静止半小时
生汆丸子汤的做法图解4

步骤4

起锅白开水煮开后开小火 用大拇指蜷起来 挤出肉丸子取小圆球状入锅煮
生汆丸子汤的做法图解5

步骤5

大概煮的飘起来三五分钟 放菠菜或者豌豆尖菜 滴几滴香油 放一点紫菜或者虾皮更好喝哦

生汆丸子汤的烹饪技巧

肉用手剁 比较有口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-03

©本菜谱的做法由 xiao柚子妈妈 编写，未经授权不得转载

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