新年包饺子/芹菜猪肉馅

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祝大家新年快乐,在新的一年里有更多收获

芹菜猪肉馅饺子的用料

鸡蛋 2个 盐,芝麻油,调味料 适量
小葱 随意 香菜 随意
五花肉 适量 芹菜 适量

芹菜猪肉馅饺子的做法

新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解1

步骤1

把香菜,小葱,芹菜处理干净,洗好备用(ง •̀_•́)ง
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解2

步骤2

肉洗干净

步骤3

先把肉切小块,尤其是肥肉部分,以免剁不开

步骤4

肉剁到六七成的时候把芹菜切小段,和肉一起剁

步骤5

把肉和芹菜剁到比较均匀的时候,把香菜,小葱切碎和猪肉芹菜一起剁
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解6

步骤6

馅剁的差不多的时候,把馅放入小盆里,放盐,调料,鸡蛋,香油搅拌均匀〔我剁的馅不怎么碎〕
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解7

步骤7

面粉适量,加入适量的水,和成这种,放置一会儿醒醒面
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解8

步骤8

切取一小部分,揉成条状
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解9

步骤9

切成5㎝左右的小段
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解10

步骤10

用手按一下,用擀杖擀成圆形备用(面粘的话就放点面粉)
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解11

步骤11

开始包饺子了
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解12

步骤12

饺子包好后,把开水放入开水,沸腾后,开始下饺子
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解13

步骤13

饺子浮起来之后再煮一会
新年包饺子/芹菜猪肉馅的做法图解14

步骤14

沾着调味开吃喽

芹菜猪肉馅饺子的烹饪技巧

平常省时间可以买饺子皮来包,有很多不足之处忘大家多多包涵,有问题可向我咨询╭(╯ε╰)╮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-04

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