蔓越莓手工牛轧糖

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老公喜欢吃,非让我做

蔓越莓手工牛轧糖的用料

棉花糖 300g 蔓越莓 40g
无盐黄油 60g 奶粉 100g
花生 300g

蔓越莓手工牛轧糖的做法

蔓越莓手工牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备材料,我就简单拍拍
蔓越莓手工牛轧糖的做法图解2

步骤2

烤生花生,150℃烤十分钟。
蔓越莓手工牛轧糖的做法图解3

步骤3

烤好后去皮,这步挺烦的,大家也可以在网上买花生碎。

步骤4

不粘锅化黄油,不粘锅,不粘锅,不粘锅,然后加入棉花糖,搅拌,放小火,小火,动作快一点,看到棉花糖化了速度加入蔓越莓跟花生。

步骤5

最后加奶粉搅拌,倒入模具中,硅胶垫放上面,滚子滚一下后放冰箱冷藏。
蔓越莓手工牛轧糖的做法图解6

步骤6

两小时左右,拿出牛轧糖切成块,用糖纸包着。

蔓越莓手工牛轧糖的烹饪技巧

棉花糖多了太硬,不要多。 太
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-11

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