油焖大虾「家庭版」

独家
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虾已经是年夜饭餐桌上一道经典菜肴,还在做老式的水煮虾么?也希望同样热爱美食的朋友可以关注我!互相交流

油焖大虾的用料

大虾 18只 番茄酱 适量
姜丝 少许 葱花 少许
咸盐 少许

油焖大虾的做法

油焖大虾「家庭版」的做法图解1

步骤1

新鲜虾去除虾线须子
油焖大虾「家庭版」的做法图解2

步骤2

热水下锅煮3-5分钟
油焖大虾「家庭版」的做法图解3

步骤3

热油下锅,多煸炒一会,虾皮酥软,口感更好
油焖大虾「家庭版」的做法图解4

步骤4

把炒好的大虾装盘盛出,少许的油,热油之后加入葱花姜丝,再加入番茄酱和盐
油焖大虾「家庭版」的做法图解5

步骤5

最后把煸炒好的大虾倒回锅里翻炒,出锅,装盘

油焖大虾的烹饪技巧

我不会去除虾线,所以步骤省略啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-12

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