麦兜最爱的鱼丸粗面

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老板，麻烦你，来碗鱼丸粗面！ 没有粗面。 是吗？那来碗鱼丸河粉吧！ 没有鱼丸。 是吗？那牛肚粗面吧！ 没有粗面。 那要鱼丸油面吧！ 没有鱼丸。 什么都没有，开什么店！鱼丸粗面都没有，吃什么午餐！不过，这怎么可能难倒我麦兜响当当！店里不留我，肥家我自己做！

鱼丸粗面的用料

乌冬面 1包 鱼丸 6个
青菜 若干 新鲜香菇 适量
盐 适量

鱼丸粗面的做法

麦兜最爱的鱼丸粗面的做法图解1

步骤1

将青菜洗净、香菇去蒂后切片，放至一旁备用
麦兜最爱的鱼丸粗面的做法图解2

步骤2

碗中加入香菇片、高汤（或者清水）、鱼丸，入微波炉用高火P100加热5分钟
麦兜最爱的鱼丸粗面的做法图解3

步骤3

最后放青菜，再用高火P100继续加热3分钟。根据个人口味调入食盐和胡椒粉，就做好啦~

鱼丸粗面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-15

©本菜谱的做法由 吃货研究院 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 咸 微波 主食

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