杂果布朗尼

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小李丹
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巧克力是致命的，这句话一点也不假！

杂果布朗尼的用料

细砂糖 90克 鸡蛋 3个
黑巧克力 100克 黄油 80克
低筋面粉 70克 杂果仁 70克
可可粉 15克 泡打粉 1小勺
白兰地 1瓶盖 牛奶 20Ml

杂果布朗尼的做法

杂果布朗尼的做法图解1

步骤1

坚果切碎入微波炉烤5分钟，备用。
杂果布朗尼的做法图解2

步骤2

黑巧克力和黄油隔水融化，成酱状。
杂果布朗尼的做法图解3

步骤3

倒入一瓶盖白兰地搅拌均匀，再倒入牛奶搅拌。
杂果布朗尼的做法图解4

步骤4

鸡蛋和细砂糖混合搅拌起泡即可。
杂果布朗尼的做法图解5

步骤5

蛋液倒入巧克力酱中混合均匀。
杂果布朗尼的做法图解6

步骤6

筛入低粉、可可粉、泡打粉的混合物。
杂果布朗尼的做法图解7

步骤7

最后加入坚果仁搅拌均匀，面糊就做好了。
杂果布朗尼的做法图解8

步骤8

倒入模具中，这里用的是6寸的菊花模。
杂果布朗尼的做法图解9

步骤9

放入预热到175度的烤箱中层烤制25分钟，喷香的蛋糕就出炉了！

杂果布朗尼的烹饪技巧

坚果要先烤制下哦，不然口感不好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-16

©本菜谱的做法由 小李丹 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 电器 无水印 甜 烤

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