青菜鸡蛋面

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zcw彤彤
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青菜鸡蛋面的用料

鸡蛋 1个 油冬菜 200克
葱花 2根 干面条 100克
酱肉 适量 肥猪肉 50克
老酒 适量 姜片 适量

青菜鸡蛋面的做法

青菜鸡蛋面的做法图解1

步骤1

先把干面条用开水煮5分熟捞起待用！碗中打入鸡蛋葱花一起搅放少许盐！锅中放少许色拉油放肥猪肉炸出油！入鸡蛋煎！煎好鸡蛋倒少许料酒翻3秒起锅！锅中再加少许色拉油放姜片把切好的酱肉炸出香味！再次将鸡蛋入锅放油冬菜翻炒片刻到开水煮开！放少许盐！待水开入放面条滚1分钟就关火！最后试下咸淡放味精可以起锅了！

青菜鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-16

©本菜谱的做法由 zcw彤彤 编写，未经授权不得转载
分类： 面 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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