香肠土豆焖饭

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省时省力，营养又美味，简单易get哟～～

香肠土豆焖饭的用料

香肠 一小根 土豆 一个
干香菇 适量 米 适量
生抽 一勺 老抽 适量
醋 少许 辣椒面 适量

香肠土豆焖饭的做法

香肠土豆焖饭的做法图解1

步骤1

干香菇提前发泡，取一节香肠洗净，土豆削好皮备用。
香肠土豆焖饭的做法图解2

步骤2

香肠切成片，香菇对半切开，土豆滚刀切成小块备用。
香肠土豆焖饭的做法图解3

步骤3

油锅下入土豆翻炒至微微焦黄，加香菇、香肠煸炒出油，加一勺生抽、半勺老抽、少许盐、适量的辣椒面，滴少许醋翻炒片刻，盛出。
香肠土豆焖饭的做法图解4

步骤4

大米淘洗干净，加平时煮饭等量的水，加入炒过的香肠土豆，盖上锅盖煮饭开始～
香肠土豆焖饭的做法图解5

步骤5

煮好饭菜拌匀盛出，开动吧！

香肠土豆焖饭的烹饪技巧

1.辣椒面是外婆自己做的，很香微辣～不喜欢吃辣可以不加哦～ 2.焖饭的水量和平时煮饭一样即可，加太多水，米饭太软烂木有口感啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-17

©本菜谱的做法由 壹伊90 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 家常味 焖

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