家庭麻辣香锅

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麻辣香锅的用料

五花肉 150克 豆腐干 250克
莲藕 1小节 香菇 30克
虾 150克 香菜 适量
培根 120克 香芹 200克
有机花菜 150克 鸡翅 6个
猪脆骨 200克 海底捞麻辣香锅底料 1包
花椒 适量

麻辣香锅的做法

家庭麻辣香锅的做法图解1

步骤1

先把准备好的菜洗干净 处理好
家庭麻辣香锅的做法图解2

步骤2

鸡翅要先用盐 腌制10分钟
家庭麻辣香锅的做法图解3

步骤3

将培根 五花肉 煎制金黄 鸡翅抹上蛋清煎熟即可 放置一旁备用
家庭麻辣香锅的做法图解4

步骤4

将豆芽 花菜 金针菇 香菇焯水备用 藕片焯水至八成熟
家庭麻辣香锅的做法图解5

步骤5

脆骨炒熟备用
家庭麻辣香锅的做法图解6

步骤6

将豆皮 芹菜下锅一起翻炒盛起 备用
家庭麻辣香锅的做法图解7

步骤7

最后在锅中倒入适量的油 放入调料中自带的干辣椒 愿意吃麻的话 也可以放点 随个人口味决定
家庭麻辣香锅的做法图解8

步骤8

将菜从荤到素依次放入锅中 拌匀 倒入自带的酱包 拌匀即可 随口味添加盐

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-20

©本菜谱的做法由 你别见怪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 川菜 中国菜 辣 香辣

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