草莓慕斯

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小4_因你而在
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男票的生日礼物～

草莓慕斯的用料

新鲜草莓 500g 淡奶油 130ml
细砂糖 35g 吉利丁粉 10g
黄油 4盒

草莓慕斯的做法

草莓慕斯的做法图解1

步骤1

准备材料 我是在淘宝买的套餐
草莓慕斯的做法图解2

步骤2

草莓打成果酱 加吉利丁粉搅拌加热 吉利丁粉融化即可 不要煮开 放凉
草莓慕斯的做法图解3

步骤3

饼干用擀面杖擀碎. 加入融化的黄油拌匀 压实
草莓慕斯的做法图解4

步骤4

草莓贴边摆在慕斯磨具边

步骤5

奶油加35克糖分用中高速打发至6成 像酸奶一样粘稠即可 加入草莓酱搅拌均匀
草莓慕斯的做法图解6

步骤6

搅拌好后倒入模具中 震去大气泡 上面摆好草莓
草莓慕斯的做法图解7

步骤7

冰箱冷藏4个小时以上

草莓慕斯的烹饪技巧

本人是在校大学生 寒暑假在家很喜欢做美食 也希望遇见同样热爱美食的你～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-22

©本菜谱的做法由 小4_因你而在 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 饮品 下午茶 10-11个月 2-3岁

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