凤求凰

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尔东、
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在人群中看到她的第一眼，就喜欢上了她，就像美丽的凤鸟在寻找凰鸟！家乡的一道菜，比喻:比翼双飞，百年好合！

凤求凰的用料

鸡蛋:松花蛋 比例:5:1 葱花
香油 香醋

凤求凰的做法

步骤1

铁质饭盒（如果没有的话可以用别的容易导热的器皿替代）里面抹一层色拉油

步骤2

鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。松花蛋用热水夯一下，去壳备用！

步骤3

锅内放水，烧开，将蛋清，松花蛋放入饭盒上锅蒸（上面放一层保鲜膜或者放个盘子，蒸馏水不会掉入），8分钟后，将蛋黄倒入，蒸熟即可！
凤求凰的做法图解4

步骤4

食用前，用香醋，香油，小葱调味（建议别用刀切，用线）

凤求凰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-23

©本菜谱的做法由 尔东、 编写，未经授权不得转载

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