水炒鸡蛋

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水炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 菜心 2棵
水 半碗 盐 少许

水炒鸡蛋的做法

水炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

菜心取茎去叶切粒
水炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

打蛋，用筷子打散，加入菜心粒
水炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

取同蛋液相同分量水
水炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

先放水煮沸，加入适量盐，倒入全部蛋液
水炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

中火煮一会儿，待蛋液凝固
水炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

翻炒一下，水份差不多干就可以收火了。
水炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

完成，趁热更好吃。

水炒鸡蛋的烹饪技巧

可以用菜心粒替换成葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-25

©本菜谱的做法由 72yee 编写，未经授权不得转载

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