蔓越梅饼干

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蔓越梅饼干的用料

黄油 150g 绵白糖 30g
低粉 230g 全鸡蛋 一个
蔓越梅 50g

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

软化后加入绵白糖(选的糖不要太粗就可以了)搅拌均匀,30g糖不会很甜,要是喜欢偏甜的,可以多放些
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋和切好的蔓越梅,揉成面团
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

将面团做成长方形,用保鲜膜包好放入冰箱半小时(主要使面团变硬,好切成块)
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

将切好的蔓越梅饼干放在油纸上,烤箱180度预热5分钟后,将烤盘放中间层烤12-15分钟,上色就行
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

成品

蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-28

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