双椒蘑菇肉片炒意大利面

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我很喜欢用意大利面做炒面，有弹性韧劲，口感爽滑。 而且意大利面是非常优质的粗粮哦！都是粗硬质小麦制成，低GI是很适合减肥时候食用的主食！ 清爽富含丰富维生素的青红椒，富含蛋白质的猪肉用橄榄油炒制，美味又营养！

双椒蘑菇肉片炒意大利面的用料

意大利面 100g 青椒 1个
红椒 1个 圆蘑菇 2个
蒜 3瓣 梅花肉 200g
橄榄油 30g 盐 适量
酱油 适量 黑胡椒 少许

双椒蘑菇肉片炒意大利面的做法

双椒蘑菇肉片炒意大利面#瘦身轻食低GI#的做法图解1

步骤1

准备各种食材，梅花肉我喜欢买烤肉那种薄片
双椒蘑菇肉片炒意大利面#瘦身轻食低GI#的做法图解2

步骤2

先烧一锅开水，把意大利面放进去煮，喜欢硬的就煮5、6分钟，喜欢软的就煮7、8分钟，因为一会还要回锅炒所以偏硬一点就好
双椒蘑菇肉片炒意大利面#瘦身轻食低GI#的做法图解3

步骤3

趁煮面时间切其他食材，梅花肉片切小一点，拨开不要粘成一坨
双椒蘑菇肉片炒意大利面#瘦身轻食低GI#的做法图解4

步骤4

青红椒切丝，圆蘑菇切片，蒜切末
双椒蘑菇肉片炒意大利面#瘦身轻食低GI#的做法图解5

步骤5

热油锅小火煸蒜末
双椒蘑菇肉片炒意大利面#瘦身轻食低GI#的做法图解6

步骤6

开大火加入肉片翻炒，断生后加一点点酱油继续炒到肉片边缘微微焦黄
双椒蘑菇肉片炒意大利面#瘦身轻食低GI#的做法图解7

步骤7

放入青红椒丝和圆蘑菇片大火继续翻炒
双椒蘑菇肉片炒意大利面#瘦身轻食低GI#的做法图解8

步骤8

把煮好的意大利面放入，再加少许酱油拌炒，最后加盐调味，加少许黑胡椒
双椒蘑菇肉片炒意大利面#瘦身轻食低GI#的做法图解9

步骤9

装盘可以开吃啦！

双椒蘑菇肉片炒意大利面的烹饪技巧

这道炒面的调味，主要靠盐，酱油不要太多。 蒜末和圆蘑菇的组合非常赞，也可以用黄油炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 喵了个斯基 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 意大利菜 外国菜 炒 煮

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