扁肉

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雨季绵绵，对于偷懒的我，扁肉是最简单的美食

馄饨的用料

五花肉 250g 扁肉皮 500g
特级酱油 25g 葱花 50g
味精/鸡精 少许 盐巴 适量
蒜头 2片 生姜 2片
香菜

馄饨的做法

扁肉的做法图解1

步骤1

准备好以上所有食材
扁肉的做法图解2

步骤2

搅好的五花肉加入葱花，盐巴，酱油，鸡精搅拌均匀备用

步骤3

包好
扁肉的做法图解4

步骤4

生姜，葱，蒜剁碎 锅里热油后倒入 煸炒香，小碗盛出
扁肉的做法图解5

步骤5

清水沸腾后倒入扁肉，关火后加入味精，酱油，盐，香菜，刚刚煸好的葱油
扁肉的做法图解6

步骤6

好了

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-05

©本菜谱的做法由 ✎﹏❃่ђهีทق 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 咸鲜 香

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