地瓜披萨

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偶尔去咖啡厅吃过，觉得味道不错，就自己用老板烤箱做了几个，自己做的味道也不错，家人也爱吃！

地瓜披萨的用料

高筋粉 125克 色拉油 25克
酵母 1克 盐 1克
水 62克 细砂糖 125克
黄油 2.5克 地瓜 3个
鸡蛋 1个 芝士条 250克

地瓜披萨的做法

地瓜披萨的做法图解1

步骤1

把高筋粉鸡蛋油合成面团发酵
地瓜披萨的做法图解2

步骤2

发酵好，分三等份

步骤3

做个面皮铺在披萨模具里
地瓜披萨的做法图解4

步骤4

老板蒸汽炉蒸好地瓜
地瓜披萨的做法图解5

步骤5

凉透，按压均匀
地瓜披萨的做法图解6

步骤6

做成披萨皮放入披萨盘里
地瓜披萨的做法图解7

步骤7

洒上芝士
地瓜披萨的做法图解8

步骤8

180d烘培
地瓜披萨的做法图解9

步骤9

拉丝呱呱的
地瓜披萨的做法图解10

步骤10

东港老板厨房电器专卖总店制作

地瓜披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 东港老板厨房电器 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 披萨 烤箱 电器

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