山楂酱

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尧远L
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山楂酱的用料

山楂 白砂糖或冰糖 适量

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

山楂洗净晾干水分
山楂酱的做法图解2

步骤2

准备好干净的玻璃瓶
山楂酱的做法图解3

步骤3

用小刀去核
山楂酱的做法图解4

步骤4

锅里放水，放入山楂和适量的白糖或冰糖，大火烧开，煮到山楂熟软。（最好用不锈钢锅）
山楂酱的做法图解5

步骤5

放入料理机里，几秒钟打成泥。
山楂酱的做法图解6

步骤6

然后再次到回锅里，根据自己口味酸甜度，看是否继续加糖，稍搅拌即可。
山楂酱的做法图解7

步骤7

稍微晾凉
山楂酱的做法图解8

步骤8

装瓶
山楂酱的做法图解9

步骤9

酸甜可口的山楂酱就做好了！为了保存时间更长一些，中途可以放点柠檬汁的。

山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-10

©本菜谱的做法由 尧远L 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 酱香味 香 佐汁蘸料 煮锅

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